La Fédération Régionale des Chasseurs d’Occitanie est une association loi 1901, dont les statuts sont définis par arrêté ministériel et les missions codifiées dans le code l’Environnement (L 421-13). Elle a été créée le 24 novembre 2017 par la fusion des Fédérations régionales de chasseurs du Languedoc-Roussillon et de Midi-Pyrénées et elle est agrée au titre de la protection de la nature. Elle regroupe les 13 fédérations départementales de la région administrative, dont elle assure la représentation de même que la défense des intérêts de la chasse et des chasseurs de sa région.
Elle œuvre à la mutualisation des actions des fédérations départementales des chasseurs et mène, en concertation des actions d’information et d’éducation au développement durable.
Elle conduit et coordonne des actions en faveur de la faune sauvage et de ses habitats et des actions concourant directement à la connaissance, à la protection et à la reconquête de la biodiversité.
Elle assure toutes les fonctions que lui donne la législation et la règlementation en vigueur dans les domaines sanitaire, forestier, agricole et de protection de la biodiversité.
Elle développe tout projet en relation avec ces domaines, notamment en matière d’éducation à l’environnement. Elle participent à toutes les institutions de la région administrative qui interviennent dans ces domaines.
Elle peut se voir confier la gestion de réserves naturelles et de tout autre territoire à caractère protégé.